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        家禽流感高發季無須聞“禽”色變

        文章來源:羊城晚報    作者: 文聰 更新時間:2018-10-11 14:44:29

          冬春季是人感染禽流感的高發季節,本月初廣東已發現1例人感染H5N6禽流感病例。記者9日從東莞市疾控中心獲悉,禽流感病毒普遍對熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸2分鐘以上便可殺死病毒,所以完全熟透的家禽是可以食用的,市民無須聞“禽”色變。aQN中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          據廣東衛生計生委通報,9月30日,我省在重癥肺炎常規監測中發現1例人感染H5N6禽流感病例。患者為22歲男性,現住廣州市白云區,目前在醫院隔離治療。aQN中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          據了解,禽流感是由甲型流感病毒引起的禽類傳染性疾病,主要在禽類(如雞、鴨、鵝、野生鳥類)之間流行。人可以通過四種途徑感染:吸入含有病毒的氣溶膠而感染;暴露于病毒污染的環境而感染,例如活禽交易市場;直接接觸病死禽而感染;直接接觸病禽的分泌物、排泄物等而感染。人感染禽流感后,剛開始會發熱、咳嗽、頭痛、肌肉酸痛等像流感一樣;嚴重的會迅速發展為重癥肺炎,甚至死亡。aQN中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          市疾控中心表示,冬春季是人感染禽流感的高發季節,散發病例常年均可發生。禽流感病毒普遍對熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上便可殺死病毒,所以,完全熟透的家禽是可以食用的。aQN中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          要想預防人感染禽流感病毒,市疾控中心專家提醒,市民要牢記并做好“三要”和“三不要”。“三要”即要勤洗手、要煮熟、要早就醫。專家說,接觸禽鳥以后、飯前便后要洗手;禽肉、蛋要充分煮熟后再吃;如出現發燒、咳嗽、咽喉痛、全身不適等呼吸道癥狀,要及時到正規醫院就診。“三不要”即不要食用病(死)禽,不要購買來源不明的禽鳥類產品,不要直接接觸活禽或在活禽檔口食宿。aQN中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧


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